本棚に１冊あったなら・・・

小説の参考にした本、趣味の本、
気にいった本をアレコレ紹介します。
料理の本は、材料のすくない、
"気ばらない"レシピ本が中心です。
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甘い香りの幸せデザート―南仏・バスク地方のシンプルな暮らし

甘い香りの幸せデザート―南仏・バスク地方のシンプルな暮らし 《ちょっと自慢のパリごはん》が、手軽な料理本なら、こちらはゆっくり楽しむデザート本。手に入りにくい食材をつかうものもあり、巻末にレシピが載っているタイプなので、料理に慣れてきて「それじゃぁ、週末にお菓子作りでも・・・」という方には心地いい本かも知れません。
No.8 2011/12/12(月) 料理・レシピ本
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