本棚に1冊あったなら・・・

小説の参考にした本、趣味の本、
気にいった本をアレコレ紹介します。
料理の本は、材料のすくない、
"気ばらない"レシピ本が中心です。
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秒速!小料理むらかみ亭 5秒、15秒、30秒・・・秒速で作れる、村上祥子さんのレシピ本。出だしは、『のっけるだけ』なので、レシピとは呼びにくいけれど、食べ物の相性を知るには◎。後半はピクルスや、お夜食風など、身近で作りやすい、簡単料理が出てくるのでオススメです。
No.19 2012/04/12(木) 料理・レシピ本
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