本棚に１冊あったなら・・・

小説の参考にした本、趣味の本、
気にいった本をアレコレ紹介します。
料理の本は、材料のすくない、
"気ばらない"レシピ本が中心です。
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市販のたれとソースでつくる裏技レシピ (Seishun Style Book)

市販のたれとソースでつくる裏技レシピ (Seishun Style Book) スペアリブ、サンラータン、キッシュ、小あじの南蛮漬け・・・「材料は家にありそうだけど、どう作れば？」という料理たちを、冷蔵庫の各種たれ＆ドレッシングで紹介しているレシピ本。買うほどの本かというと悩ましいですが、一見の価値はあると思います！なかなかの実用書です。
No.11 2011/12/17(土) 料理・レシピ本
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